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Beschreibung
Das asiatische Kochmesser Santoku aus der Serie Classic Ikon von Wüsthof hinterlässt beim Schneiden vor allem eines: hauchdünne, sofort abfallende Scheiben mit sauberem Schnittbild. So ist das fernöstliche Kochmesser mit seinen integrierten Kullen hervorragend zur Zubereitung von Sushi, Fleisch oder Gemüse geeignet.
- japanisches Santokumesser aus der Serie Classic Ikon für filigrane Detailarbeiten
- robustes Spezialmesser mit integrierten Kullen
- 17 cm lange Klinge mit markanter Klingenform, sorgfältig geschliffen
- komfortable Schnittführung durch Erl und Halbkropf
- lasergeprüfte Schneidgeometrie für eine langanhaltende Schnitthaltigkeit
- final poliert per Handabzug
- ergonomisch geformtes Qualitätsmesser mit Doppelkropf
- schwarze Griffschalen, fugenlos montiert
- von Hand reinigen
- made in Germany
Eigenschaften
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